Kápráztasd el szeretteid, barátaid egy igazi éttermi élménnyel! Készítsd el Házi lecsónkat úgy, ahogy séfeink készítik éttermünkben, és zsebeld be az elismeréseket!
Hozzávalók:
fél kg paradicsom
fél kg paprika
100 g füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanálnyi paprikapor
1 dl húsleves
20 dkg kolbász
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A paradicsomot és a paprikát megtisztítjuk, kicsumázzuk, felaprítjuk. Az apróra vágott hagymákat megfonnyasztjuk az apróra vágott szalonnával. Beletesszük a paprikaport, majd a paradicsomot és a paprikát és felöntjük húslevessel. Néhány percig főzzük. A karikára vágott kolbászt megpirítjuk és ezzel tálaljuk.
Budai Vár teraszos étterem: ismerd meg a Pest-Buda Bistro-t és árnyékos teraszát
Teraszos éttermet keresel a Budai Várban, ahova kiülhettek egy akár egésznapos városnéző körút során? Ismerd meg a Pest-Buda Bistro-t, és fedezd fel varázsát!
Meghitt étterem Budapesten: fedezd fel a Pest-Buda Vendéglő kínálatát
Ha egy igazán meghitt, családias hangulatú vendéglőt keresel Budapesten, szeretettel várunk a Budai Várnegyedben, a Pest-Buda Vendéglőben!
Zsidai Home a Pest-Buda ételeiből
Pest-Buda Klasszikusok, Éttermi gasztronómia otthon
