FAMILY
A Zsidai család 1982 óta meghatározó szerepet tölt be a magyar gasztronómiában. Ebben az évben nyitotta meg Zsidai Ilona és férje, Péter a Budai Várban a város első privát kávéházát, a Pierrot-t.
A csoport mai vezetője, fiuk - a Pro Turismo Díjas - Zsidai Zoltán Roy, aki tagja a magyar gasztronómiát és vendéglátást meghatározó Magyar Bocuse d'Or Akadémiának, és a szakmát összefogó Pannon Gasztronómiai Akadémiának. A cégcsoporthoz közel 20 étterem, bár, kávéház, és 2 boutique hotel tartozik Budapesten, Bécsben, és Marbellan. A csoport olyan nívós partnerekkel dolgozik együtt nemzetközi szinten is, mint a Jamie Oliver Group, és a Kempinski Hotels.